Nos entrées à 18 euros
Marbré de foie gras de canard mi cuit à la banane séchée et son chutney
Fricassée de gambas et fusilli de la Fouasse au Parmigiano Reggiano
Terrine aux trois poissons vinaigrette blanche au xérès
Nos plats à 28 euros
Volaille Bio du moment aux girolles
Filet de poisson retour du marché , sauce vierge
Magret de canard rôti au miel d'épices
Les spécialités de Christophe
Ris de veau français sauce morilles 32 euros
Tête de veau comme autrefois sauce gribiche 22 euros
Assortiment de fromages à 12 euros
Les desserts à 14 euros
Fruits du moment rôti au miel et sa glace
Moelleux au chocolat
Tiramisu fruits rouges
Le menu Dégustation
Carte blanche selon l'inspiration du Chef en 6 services, boissons incluses-88 euros
Ce menu est servi uniquement pour l'ensemble de la table.