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Nos entrées à 18 euros


Marbré de foie gras de canard mi cuit à la banane séchée et son chutney

Poêlée de St Jacques et fusilli de la Fouasse au Parmigiano Reggiano

Terrine de gibier du moment


Nos plats à 28 euros


Suprême de volaille Bio Label Rouge aux girolles

Filet de poisson retour du marché , sauce vierge

Gibier à ma façon selon arrivage


Les spécialités de Christophe

Ris de veau français sauce morilles 32 euros

Tête de veau comme autrefois sauce gribiche 22 euros


Assortiment de fromages à 12 euros


Les desserts à 14 euros

Poires pochée au vin d'épices

Moelleux au chocolat et sa crème anglaise

Tiramisu clémentines , ananas victoria et mangue

Le menu Dégustation

Carte blanche selon l'inspiration du Chef en 6 services, boissons incluses-88 euros

Ce menu est servi uniquement pour l'ensemble de la table.